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怎样让大多国人吃上上个世纪七八十年代真正的土肉土蛋有机蔬菜？
对七八十年代的绿色食品的青睐怕不是哪一群人的想法，而是全体国民的美好愿望。但它能实现吗？我看很难！究其原因，主要是生产力的发展与人民群众日益增长的物质需求，也就是人们常说的供需矛盾难以达到平衡之缘故。
七八十年代，我国只有8一9亿人口，那时国民的生活水平低，以解决温饱为首要目标，平均十天左右能吃上一顿肉食算是不错的人家了。农村小户散养土猪的养殖模式，一年养一头猪，产出近百十斤的肉，能基本满足当时低水平的社会消费需求。现在人口骤增至14亿，由于生活水平的提高，已是无肉不餐了，肉品消费增长了几十倍，供给缺口如此之大如何解决？（以猪为例）
从国外引进高产品种，如丹麦的长白猪，美国的杜洛克，英国的约克夏等到国内繁育，并集约化养殖，建立大型养猪场，用配合饲料喂养。这样三四个月猪可出栏，而且产出率高，经济效益也好。能基本满足市场需求，养殖场也能赚到钱。肉品不足部分再从国外进口。
同时，随着国人生活水平的提高，原来的土猪肉膘肥瘦肉率低的弊端，也不利于国人的健康保健，必须用瘦肉率高的洋猪或至少用洋猪与土种猪交配所产生的杂交猪来替代才能解决。
土蛋和蔬菜的问题也与猪肉问题类似，就不一一赘述了。
基于以上分析，不难看出，国家目前的主要精力是解决14亿人的肉品短缺与食品安全问题，只有等到若干年后，乐观地估计到本世纪中叶国家实现了现代化，才有可能做出新的谋划，逐步解决国人这一期盼！
首先你要有心理准备，有机的东西产量都很低，价格很高。
真正的土猪肉每斤80元。
牛肉每斤120元。
羊肉每斤120元。
鸡蛋每斤15元。
小麦面粉每斤10元。
大米每斤12元。
蔬菜每斤翻五倍，还带虫眼。
大面积的有机种植和养殖，一定是产量很低，甚至你还得饿肚子，你愿意重温六七十年代的有机生活吗？
这是个尴尬的问题，怎么说呢？现在就是真的把过去的传统的肉蛋菜给你吃，你也不一定吃，因为你会疑鬼疑神，认为“不科学”、“不卫生”……
前几个月我说了传统的蔬菜是浇大粪种出来的，马上就有一个狗屁不通的家伙对我骂起来了，骂我老“知青”老农民算什么东西，并且自吹自擂说他是有20年资历的“农艺师”，说蔬菜是不能直接“洒粪”的……你还别说，现在无知的人真的认为浇粪的菜是不能吃的，说不卫生，说想想都恶心。殊不知，像小***之类，在生长过程中，真的会把粪水直接泼洒到叶面上，才能长得好，质量好。植物的根和叶，都能吸收养分和水，茂密成片的菜，难以根灌，就只好直接往叶面洒粪了。但是洒过粪的菜要过些天才能***摘，最好是下过雨后再***。
再说“土猪肉”吧，它可不像“饲料猪肉”那么容易烧烂，呵呵，也许吃惯了“饲料猪肉”的人，会误以为“土猪肉”有问题的。过去农家养猪，常常就把猪栓在垃圾坑里，现在的人看了，也许会疑问：这么脏的垃圾坑里养的猪能吃吗？
呵呵，人就是这样奇怪，迷信了科学后，就无法理解“自然”。
重建国营工农企业，企业内实行70年代前后的党委集中制，不能一长说了算，企业职工也按那时的建制，全体干部职工都是企业的主人，这样，对危害国人的产品就会有人站出来***、举报，不怕因此被开除，60、70年代时都很成功。
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